Des nouvelles de mon bouquin à paraître (enfin)
Le deux existe encore… il est féminin…
par Johanne Vaillancourt
Le germe de blé
Le germe de blé est situé sous cinq couches épidermiques du grain de blé et constitue la partie la plus intéressante de celui-ci. La nature a doté le germe de blé d’une quantité très importante de facteurs vitaux:
La force contenue dans le germe est immense. On retrouve le germe de blé dans les magasins d’aliments naturels soit en paillettes, soit en huile ou en capsules. |
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La spiruline
La spiruline est une algue mexicaine riche en protéines végétales et facilement assimilable par l’organisme. Elle contient elle aussi beaucoup de vitamines telles: A, B1,
B2, B3, B5, B6, B7, B12, B17 C’est un aliment de choix pour la diversité des vitamines du groupe B et en plus contient beaucoup de vitamine A
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©Johanne Vaillancourt 2005
Photo
Molly, anodorhynchus hyacinthinus, CAJV
Laitue
Choisissez la laitue romaine pour composer vos
salades plutôt que la laitue iceberg. En effet, la première
contient jusqu'à 3 fois plus de vitamine C et jusqu'à 6 fois
plus de vitamine A par portion!
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